Niyuhire, Elias
Dosage des sucres réducteurs et des protéines dans une boisson alcoolique produite à partir d'extraits de patate douce / Elias Niyuhire ; Daniel Ntahomvukiye, directeur . - Bujumbura : Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, 2009 . - X-62 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de licencié en Pédagogie Appliquée.
Don de l'auteur
663.53
Dosage des sucres réducteurs et des protéines dans une boisson alcoolique produite à partir d'extraits de patate douce / Elias Niyuhire ; Daniel Ntahomvukiye, directeur . - Bujumbura : Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, 2009 . - X-62 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de licencié en Pédagogie Appliquée.
Don de l'auteur
663.53