Thuéry, Jacques
Les micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales / Jacques Thuéry,... . - 2e éd. . - Paris : Technique et Documentation, 1989 . - XXIII-575 p. : ill. ; 25 cm. - Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires 42 .
Bibliogr., index
9782852065444 2852065444
Don
621.365.48 5
Les micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales / Jacques Thuéry,... . - 2e éd. . - Paris : Technique et Documentation, 1989 . - XXIII-575 p. : ill. ; 25 cm. - Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires 42 .
Bibliogr., index
9782852065444 2852065444
Don
621.365.48 5