01228nam a22002057a 4500003000800000008004100008037002000049040003500069041000800104080001300112100002900125245041500154260009000569300002100659502020000680650005900880655002300939700002800962710003200990BI-BuBU260629b2025    bd     fr|||| 000 0 fre d  bDon de l'auteur  aBI-BuBUbfrecBI-BuBUdBI-BuBU0 afre  a668.528.1 4aut.aNdikuriyo, Thierry10aEvaluation de l'activité antimicrobienne et antioxydante des huiles essentielles d'eucalyptus maidenii F. muell., de cymbopogon citratus(DC) stapf, de rosmarinus officinalis L., de bidens pilosa L., d'ageratum conyzoides L. et de moringa oleifera lam du Burundi et leurs applications dans la conservation de la viande hachéecThierry Ndikuriyo ; Paterne Nahimana, directeur, Japhet Nzoyisubiziki, directeur  aBujumburabUniversité du Burundi, East African Nutritional Sciences Institutec2025  aXV-67 f.c30 cm.  aMémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention d'un diplôme de master en sciences des aliments et nutrition.
Option : Sécurité  alimentaire et changement climatique. 72BI-BuBUaHuile essentiellexPlante médicalezBurundi 72BI-BuBUaMémoire1 4dir.aNahimana, Paterne  4dir.aNzoyisubiziki, Japhet