@book{54103,
	author = {Ndikuriyo, Thierry and Nahimana, Paterne and Nzoyisubiziki, Japhet},
	title = {Evaluation de l'activité antimicrobienne et antioxydante des huiles essentielles d'eucalyptus maidenii F. muell., de cymbopogon citratus(DC) stapf, de rosmarinus officinalis L., de bidens pilosa L., d'ageratum conyzoides L. et de moringa oleifera lam du Burundi et leurs applications dans la conservation de la viande hachée},
	publisher = {Université du Burundi, East African Nutritional Sciences Institute},
	year = {2025},
	address = {Bujumbura}
}