TY  - BOOK
AU  - Nimubona,Richard
AU  - Ngezahayo,Jérémie
TI  - Evaluation des facteurs associés à la contamination du maïs par les aflatoxines : cas des provinces Bururi et Cibitoke
PY  - 2025///
CY  - Bujumbura
PB  - Université du Burundi, Centre d'Excellence Sous-Régional en Sciences des Aliments et Nutrition(PA-EANSI), département : Sciences des Aliments et Nutrition, Option : Technologie et qualité des Aliments
KW  - BI-BuBU
KW  - Maïs
KW  - Contamination
KW  - Aflatoxine
KW  - Bururi
KW  - Cibitoke
KW  - Mémoire
N1  - Mémoire présenté et défendu en vue de l'obtention du diplôme de Master en Sciences des aliments et nutrition.
Spécialité : Technologie et qualité des aliments
ER  -