Niyuhire, Bélyse <br/><br/>
Contribution à l'étude de la qualité du sorgho blanc au Burundi  : évaluation de la contamination par les aflatoxines 
/ Bélyse Niyuhire ; Pascal kakana, directeur 
. - Bujumbura  : Université du Burundi, Faculté d'Agronomie et  de Bio-Ingénierie, département des Sciences et Technologies des Aliments, 2023
. - XII-40 f.  ; 30 cm. 
<br/><br/>Mémoire présenté et défendu en vue de l'obtention du diplôme de Master en Sciences et Technologies.<br/>Option : Technologie post-récolté 
<br/><br/><label>Source: </label> Don de l'auteur 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>633.17