L'Encyclopédie de la cuisine  : plaisir et santé 
/ Conseillère éd. Anne Sheasby 
. - Paris  : Manise, 2004
. - 512 p.  : ill., couv. ill.en coul.  ; 23 cm. 
 - Consels pratiques .
<br/><br/>Index 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9782841982264 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.