Les probiotiques en alimentation animale et humaine / Nathalie Gournier-Chateau, ...Jean Paul Larpent, ...Maria Inès Castellanos, ...Jean-Luc Larpent, ... . - Paris : Tec & Doc Lavoisier, 1994 . - 192 p. : couv. ill. en coul. ; 25 cm. Index ISBN: 978285206967 285206969 Source: Fact. Karthala Universal Decimal Class. No.: 612.39