Nkurunziza, Emmanuel <br/><br/>
Détermination de la qualité microbiologique et physicochimique des jus de fruits vendus dans la ville de Bujumbura 
/ Emmanuel Nkurunziza ; Prudence Bararunyeretse, directeur 
. - Bujumbura  : Université du Burundi, Faculté des sciences Département de chimie, 2022
. - XII-41f.  ; 30 cm 
<br/><br/> Mémoire présenté en vue d'obtenir le diplôme de Master en sciences chimiques, orientation : contrôle et analyses chimiques 
<br/><br/><label>Source: </label> Don 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.81 .