Codex alimentarius   : Vol. 8 : graisses, huiles et produits dérivés 
/ Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture 
. - 2è éd. 
. - Rome  : FAO : OMS, 1993
. - 127 p.  ; 30 cm. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789252032687 9252032681 
<br/><br/><label>Source: </label> Fonds FACAGRO 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>613.2