Contribution à l'étude de la contamination microbiologique de la farine de ble au Burundi
/ Cyriaque Kwizera ; Ernest Sindayigaya,dir ; Robert Vincent,dir.
. - Gitega : Université du Burundi, 1992
. - 103f. ; 30 cm
Mémoire présenté en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Zootechnicien