TY - BOOK AU - Karondo,Chantal AU - Kiyuku Prosper ED - Université du Burundi TI - Etude de la qualité microbiologique des fromages vendus sur la voie publique à Bujumbura : Cas devant la Boucherie Charcuterie nouvelle PY - 2008/// CY - Bujumbura PB - Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques KW - BI-BuBU KW - Fromage KW - Qualité microbiologique KW - Voie publique KW - Bujumbura N1 - Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome ER -