TY - BOOK AU - Barankanira Jean Claude AU - Gikota Venuste AU - Kiyuku Prosper ED - Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques TI - Contribution à l'étude de la qualité microbiologique de certaines denrées alimentaires consommées dans les différentes unités socio-économiques de consommation : cas de l'université, les milieux carcéraux et les écoles à régime d'internat PY - 2009/// CY - Bujumbura PB - Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques KW - BI-BuBU KW - Denrée alimentaire KW - Qualité microbiologique KW - Université du Burundi (etude) KW - Qualité Microbiologique KW - Milieu Carceral KW - Ecole à regime d'internat (etude) KW - Memoire N1 - Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome ER -