TY - BOOK AU - Motte Florac,Elisabeth AU - Le Gall,Philippe TI - Savoureux insectes : de l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique SN - 9782753551428 : 24 euros PY - 2016/// CY - Paris PB - Presses Universitaires de Rennes KW - BI-BuBU KW - Insecte KW - Aliment traditionnel KW - Book N1 - index ER -