Contribution à l'étude de la production et de la commercialisation du pain : le cas des boulangeries du secteur moderne de Bujumbura
/ par Marie-Rose Ndikumana ; Emmanuel Mugunga, directeur
. - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences Economiques et Administratives, 1992
. - X-116 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Sciences Economiques et Administratives. Option : Gestion et Administration