03150nam a22003737a 4500 BI-BuBU 171110b2017 bd |||frm||| 000 0 fre d Don de l'auteur 20171110084945.0 Anesie Nizigiyimana BI-BuBU fre BI-BuBU BI-BuBU fre 621.565. aut Nihasigaye, Larissa Etude, conception et dimensionnement d'un terminal frigorifique pour chambre froide cas de l'aéroport international de Bujumbura par Larissa Nihasigaye, Bernard Niyongabo ; Ir Denis Niyonzima, directeur Bujumbura Université du Burundi, Institut Technique Supérieur, Département du Genie électromécanique 2017 XIV-126 f. 30 cm. Projet de fin d'études présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Industriel en génie électromécanique RESUME Ce travail concerne l'analyse des différentes étapes de la conception d'un entrepôt frigorifique. Nous revenons sur les différents principes de production du froid particulièrement celui lié à la compression mécanique de vapeur, lequel sera utilisé pour les machines frigorifiques des différentes chambres froides de l'entrepôt. Nous nous intéressons aux conditions environnementales du site sur lequel l'entrepôt sera construit. Nous voyons aussi les caractéristiques des produits à conserver ainsi que leurs conditions d'entreposage. Le dimensionnement du terminal nous permet d'établir précisément les dimensions de chaque chambre froide ainsi que celles des panneaux en sandwich de polyuréthane qui constitueront l'isolation. Le choix du fluide de réfrigération est fonction de plusieurs critères dont les principaux sont sur l'impact sur l'environnement, sur la santé et la sécurité énergétique ainsi que le repérage des fuites. Après analyse de ces critères, nous utilisons le R404A qui est un HFC (Hydrofluorocarbure) non nuisible à la couche d'ozone. L'élaboration du bilan frigorifique de l'entrepôt nous permet de collecter les différents apports de chaleur de chaque chambre froide dont le total constitue la charge thermique. Celle-ci nous donne la puissance frigorifique utilisée dans le choix des équipements frigorifiques des chambres froides. La construction d'un terminal frigorifique à l'Aéroport International de Bujumbura permettra donc de résoudre les difficultés rencontrées par les explorateurs et importateurs de denrées périssables dans la conservation de ces produits. BI-BuBU BI-BuBU BI-BuBU BI-BuBU BI-BuBU Chambre froide Conception Aéroport international de Bujumbura Burundi BI-BuBU BI-BuBU BI-BuBU Mémoire BI-BuBU BI-BuBU aut Niyongabo, Bernard dir Niyonzima, Denis aut Université du Burundi Institut Technique Supérieur Département de génie électromécanique udc MEM 37074 37074 0 0 udc 0 1 54818 BKIRIRI 2017-11-10 Don de l'auteur 0 621.565.NIH.LAR.2017 5010000136468 2017-11-10 1 2017-11-10 MEM BKIRIRI 0 0 udc 0 0 55807 BC 2018-01-24 Don de l'auteur 0 621.565.NIH.LAR.2017 5010000366247 2018-01-24 2 2018-01-24 MEM BC 0 0 udc 0 1 55809 BC 2018-01-24 Don de l'auteur 0 621.565.NIH.LAR.2017 5010000366254 2018-01-24 3 2018-01-24 MEM BC