Agriculture et alimentation en quête de nouvelles légitimes / éd. par Gérard Miclet, Lucie Sirieix,Sophie Thoyer . - Paris : Economica, 1998 . - VI-371 p. : couv.ill.en coul ; 24 cm. - économie agricole et agro-alimentaire . Bibliogr.Index ISBN: 978271837681 27183768x Universal Decimal Class. No.: 338.922