TY  - BOOK
AU  - Minani,Aaron
AU  - Ndamanisha,Jean Chrysostome
TI  - Analyse des aspects nutritionnels de la bière locale: Cas de la bière de sorgho fabriquée en commune Gaskinanwa
PY  - 2012///
CY  - Bujumbura
PB  - Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, département de chimie
KW  - BI-BuBU
KW  - Bière locale
KW  - Nutrition
KW  - Gashikanwa (Commune)
KW  - Bière de sorgho
KW  - Valeur nutritive
KW  - Mémoire
ER  -