Minani, Aaron

Analyse des aspects nutritionnels de la bière locale : Cas de la bière de sorgho fabriquée en commune Gaskinanwa / Aaron Minani ; Dr Jean Chrysostome Ndamanisha, directeur . - Bujumbura : Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, département de chimie, 2012 . - X-54 f. ; 30 cm.

Don

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