Kanyambo, Salomon

Contribution à la détermination de la valeur nutritive de la farine fabriquée par Busalac et vendue au marché de Bujumbura / Salomon Kanyambo . - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences, département de Chimie, 2008 . - IX - 53 f. ; 30 cm.

Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Sciences Chimiques

R.664.64