TY - GEN ED - Organisation Mondiale de la Santé, département salubrité des aliments TI - ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. Génève.- Conséquences sanitaires de la présence d'acrylamide dans les denrées alimentaires. Rapport d'une consultation conjointe FAO/OMS réunie au siège de l'OMS : Génève du 25 au 27 juin 2002 PY - 2002/// CY - Genève PB - OMS KW - Aliment : acrylamide. Conséquence KW - Acrylamide. Conséquence : aliment KW - Organisation mondiale de la santé. Génève KW - Conséquences KW - CUD. DataWinIsis. Verhasselt ER -