Ndikumana, Benoît <br/><br/>
Caractère piquant et brulant des piments : analyse et toxicologie 
/ Benoît Ndikumana 
. - Bujumbura  : Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, département de Chimie, 2007
. - IX - 70 f.  ; 30 cm. 
<br/><br/>Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade de Licencié en Pédagogie Appliquée, agrégé de l'enseignement secondaire en Chimie 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>R.664.5