01170caa a22002297a 4500 BI-BuBU 140314s2006 bd ||||| |||| 00| 0 fre d 20140318102251.0 Verhasselt BI-BuBU fre BI-BuBU R.633.17 aut Bamboneyeho, Basilice Contribution à l'étude des propriétés physico-chimiques et organoleptiques d'une boisson alcoolique à base de sorgho non germé : variété Gambella Basilice Bamboneyeho Bujumbura Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, département de Chimie 2006 VIII - 46 f. 30 cm. Mémoire présenté en vue de l'obtention du grade de Licencié en Pédagogie Appliquée, agrégé de l'enseignement secondaire en Chimie Sorgho non germé (variété Gambella). Boisson alcoolique. Propriété physico-chimique Sorgho non germé (variété Gambella). Boisson alcoolique. Propriété organoleptique CUD. DataWinIsis. Verhasselt MEM 25558 25558 0 0 udc 0 1 37949 BC BC 2014-03-25 Don de l'auteur 0 R.633.17.BAM. 5010000701406 2014-03-25 1 2014-03-25 MEM 199079