TY - GEN AU - Irambona,Daniel TI - Contribution à l'amélioration de la qualité du vin de banane PY - 2008/// CY - Bujumbura PB - Université du Burundi, Institut de Pédagogie Appliquée, Département de Chimie KW - Vin de banane. Qualité. Amélioration KW - CUD. DataWinIsis. Verhasselt N1 - Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du diplôme de Licencié en Pédagogie Appliquée, Agrégé de l'Enseignement de l'Enseignement Secondaire en Chimie ER -