TY  - GEN
AU  - Multon,J.L.
AU  - Artaud,J.F.
AU  - Sonoste,A.
AU  - Creyssel,P.
AU  - Craerner,E.
TI  - La qualité des produits alimentaires : politique, invitation, gestion et contrôle
SN  - 2 - 85206 - 279 - 8
PY  - 1994///
CY  - Londres, New York, Paris
PB  - Tec & Doc
KW  - Produit. Alimentaire. Qualite
KW  - Qualite
KW  - CUD. DataWinIsis. Verhasselt
N1  - Index. -
ER  -