TY - BOOK AU - Simbare,Claude AU - Rurihose,Fidèle ED - Université du Burundi TI - Contribution à l'étude de la réduction des pertes de fruits PY - 2012/// CY - Bujumbura PB - Université du Burundi, Faculté des Sciences Appliquée, Département de Génie Electromécanique KW - BI-BuBU KW - Froid KW - Protecton alimentaire. Agrume KW - Mémoire N1 - Projet de fin d'études présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Civil en Génie Electromécanique ER -