TY - BOOK AU - Minani,Déogratias AU - Minani,Pierre Claver ED - Université du Burundi TI - Contribution à l'étude de la valorisation des co-produits d'huile d'avocat: fabrication d'aliments pour l'engraissement du porc PY - 2010/// CY - Bujumbura PB - Université du Burundi, Faculté des Sciences, Département de Technologie Agro-Alimentaire KW - BI-BuBU KW - Huile d'avocat KW - Burundi KW - Résidus KW - Valorisation : Alimentation KW - Porc KW - Co-produit KW - Valorisation KW - Mémoire N1 - Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome ER -