Bacinoni, Jean-Claude <br/><br/>
Etude qualitative des confitures mixtes  : cas des confitures à base de la papaye et du maracoucha 
/ Jean-Claude Bacinoni 
. - Bujumbura  : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques, 2010
. - IX-56 f.  ; 30 cm. 
<br/><br/> Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome. 
<br/><br/><label>Source: </label> Don 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.85