Busuzuma, Alice Claire

Contribution à l'étude de la formulation des farines composées pour le sevrage des enfants : cas de la farine à base de sorgho rouge germé / Alice Claire Busuzuma ; Vénuste Gikota, directeur . - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques, 2011 . - XI-67 f. ; 30 cm.

Mémoireprésenté et défendu publiquement en vue de l'obtention du grade d'Ingénieur Agronome.

Don de l'auteur

664.761.