Contribution à l'évaluation du couple température-temps sur la qualité du vin de banane
/ Dieudonné Habiyambere ; Nzigamasabo Aloys, Angéline Nimpagaritse, directeurs
. - Bujumbura : Université du Burundi, Faculté des Sciences Agronomiques, 2010
. - IX-69 f. ; 30 cm.
Mémoire présenté et défendu publiquement en vue de l'optention du grade d'Ingénieur Agronome.