TY - BOOK AU - Kaboneye,Sylvère AU - Sindayikengera Séverin ED - U.B. TI - Etude qualitative des confitures mixtes: cas des confitures à base de banana, maracoudja et prune de japon PY - 2010/// CY - Bujumbura PB - Université du Burundi KW - BI-BuBU KW - Banane.confiture mixte qualitative.Etude KW - Maracoudja.Confiture mixte qualitative.Etude KW - Prune de japon.Confiture mixte qualitative.Etude N1 - Mémoire de licence.-UB,2010 ER -