TY - BOOK AU - Habonimana,Fidèle AU - Sindayikengera Séverin TI - Etude qualitative des confitures mixtes : cas de la confiture à base d'ananas et de maracoudja PY - 2010/// CY - Bujumbura PB - Université du Burundi KW - KW - BI-BuBU KW - Ananas.Confiture mixte.Etude qualitative KW - Maracoudja.Confiture mixte.Etude qualitative N1 - mémoire de licence.-UB,2010 ER -