TY - BOOK AU - Wedzicha,B.L. TI - Chemistry of sulphur dioxide in foods SN - 0853342679 PY - 1984/// CY - London PB - Elsevier Applied Science KW - BI-BuBU KW - Chimie KW - Dioxyde de soufre KW - Aliment : Analyse chimique KW - Aliment : Dioxyde de soufre KW - Dioxyde de soufre : Aliment N1 - Bibliogr., index ER -