TY - BOOK AU - Amgar,Albert TI - Auto-diagnostique de l'hygiène : des entreprises agro-alimentaires & des entreprises associées; passeport de la sécurité microbiologique des denrées alimentaires SN - 2908413040 PY - 1996/// CY - Laval PB - Asept sas KW - BI-BuBU KW - Hygiène.Auto-diagnostic.Entreprise ER -