TY - BOOK AU - Fellows, Peter TI - Transformer les aliments pour améliorer les moyens d'existences SN - 9252050736 SN - 18136001 PY - 2005/// CY - Rome PB - FAO KW - BI-BuBU KW - Aliment KW - Transformation KW - Technologie N1 - Bibliogr ER -